P’tit bento facon mescia della mamma. . Parce que celui-ci y a des personnes content. *musique connue. ou pas x)*
Ingredients [pour deux bentomaniaques :] o 80g de melange de cereales torrefiees (ici quinoa, boulgour de riz, boulgour de sarrasin) o Une dizaine d’olives noires o 8 tomates confites maison o Une poignee de raisin sultanines et corynthe regonfles Notre veille dans du the blanc (ou vert) o Une grosse poignee de pois-chiches o Pesto d’herbes maison o Une petite poignee de pignons grilles o Quelques feuilles de sariette o graines de Tournesol o Paprika fume et piment Nora en paillette o Sel rose, 5 baies Pesto d’herbes de saison 🙂 o Une grosse poignee d’herbes (ici fanes de carottes nouvelles, basilic thai, basilic vert, basilic pourpre, marjolaine, nepita, menthe poivree) o une excellente gousse d’ail nouveau (ou deux petites) o 50g de parmesan rape o 30g de poudre d’amandes torrefiee o Sel, poivre blanc, 5 baies o Huile d’olive
Ouere ize gourmandize ? Chi ize ine zeuh quitecheuneuh xD On prepare nos cereales. a la pilaf ! rien de mieux pour faire une salade 🙂 ca leur donne une croquant genial et un gout uniques 😀 miom !! Alle on s’lance !! Avant bien, mesurez-les dans un verre ou une tasse. De une telle maniere, vous pouvez prevoir ensuite 2,5 fois votre volume en eau , a ajouter ensuite pour la cuisson. Une fois toutes ces preparations effectuees, mettez l’eau a chauffer avec quelque peu de gros sel gris. Pendant votre temps, on s’occupe du sort des p’tites graines hinhinhin ! xD Et la, rien de mieux qu’un bon tour de grill ! Pour ce Realiser, passez nos rapidement a la poele avec un beau filet d’huile d’olive concernant des torrefier. Cette etape n’est gui?re obligatoire, mais honnetement je vous la conseille ^^ un coup que Vous allez avoir https://datingmentor.org/fr/dating4disabled-review/ goute, votre gout de grille ne vous lachera plus :p ATTENTION : en chauffant, les cereales crues ont tendance a “sauter” lol ^^ Si votre eau salee n’est nullement trop rebelle elle devrait alors etre en train de bouillir gaiement 😉 Jetez-les dans leur bain a bubulles, baissez a feu doux et comptez environ 10 minutes de cuisson . Au bout de ce temps libre, on eteint et on couvre hors du feu 🙂 ya plus qu’a laisser gonfler hehe
Une garniture qui tue, ou le p’tit + du placard.
Alors que vos copines des cereales s’amusent a la gonflette, preparez toutes vos ingredients. Evidemment, ceux indiques ici seront modifiables a souhait par rapport i les gouts puis de ce que vous avez en stock 🙂 Mes salades c’est genial parce qu’elles permettront de manger equilibre, souvent pour pas tres cher, ainsi, sans se priver ! Aussi on farfouille, on innove et on se lance. Pour ma part, j’avais du temps en poche et surtout une enorme envie d’Italie . Quelques saveurs du sud concernant 1 bento box du midi tres colore :p
Je coupe, tu cisele, il assaisonne. on mange ! Et oui c’est l’instant de preparer vos ingredients en petits morceaux Afin de la salade 😉 Les tomates confites en lanieres et des olives en deux ou si vous preferez en rondelles ^^. Rincez vos pois-chiches, egouttez vos raisins (gardez le the de trempage, on s’en servira Afin de humidifier un brin la salade a la fin) et faites repasser toutes vos pignons sur poele seche. Un coup qu’ils paraissent l’ensemble de pret, on reserve dans des coupelles et on fait sa propre fete au pesto.
Pesto Presto. Dans votre mortier, jetez toutes les herbes que vous avez choisi et pilonnez avec joie ! [P’tite apparte sante : i§a est un instant de plaisir, excellent concernant votre mental et votre moral, puisqu’il permet d’exterioriser toutes vos etats d’ames sans le moindre remords :p] aussi on y va, on ecrase de bon coeur, en ajoutant au fur et a mesure l’integralite des ingredients. Di?s qu’ils seront l’ensemble de beaucoup reduits en puree, versez l’huile en filet bien en remuant, Afin de bien monter ce pesto . J’ai quantite depend un tantinet de vous, mais bon je vais vous dire, il coi»te mieux que celui-ci y en est trop que jamais assez ! lol Non, non, c e n’est pas la gourmande qui parle x) lorsqu’il devait, par megarde, vous en rester, vous serez toujours en mesure de le jouir dans votre excellent plat de pate, ou un cake enormement de saveurs 😉
On mix et on deguste 😀 Beh voila, ya plus qu’a. Decouvrez vos cereales encore tiedes , versez nos dans un mignon p’tit saladier, et ajoutez tout toutes vos ingredients, en terminant via le pesto histoire d’assaisonner l’ensemble de Notre salade. On goute Afin de ajuster le sel et le poivre, ainsi, on finis avec le paprika, les graines de tournesol, le piment nora et la sariette juste effeuillee.